Ibland har man helt enkelt ingen ork eller lust att ställa sig och laga mat då är falukorv bra att ta till. Finns hur mycket snabba och enkla falukorvsrecept som helst och brukar vara uppskattat. För några veckor sedan så gick jag in och letade efter ett snabbt och lätt recept på nätet och hittade ett kanonrecept, kommer dock inte ihåg var jag hittade det. Det låter inte direkt som att det skulle vara ett succérecept när man först läser det men det var verkligen jättegott för att vara just ett falukorvsrecept (jag menar man kan ju knappast få falukorv att smaka oxfilé).
Så ikväll efter en dag full med läkar- och frisörbesök för lilla fröken mys så blev det favorit i repris.
 |
| ugnsbakad falukorv |
Lätt falukorvsrätt
falukorv 800g
5 dl matlagningsgrädde
1 dl ketchup
1 msk senap (vanlig svensk)
ströbröd
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader.
Skiva falukorven och lägg omlott i en ugnsform.
Blanda matlagningsgrädde, ketchup och senap och häll över.
Strö över ströbröd och sätt in ugnen tills det bubblar och börjar få lite färg.
Servera med hemmagjort potatismos. Medan vi andra njöt av falukorv, åt lilleman gröt för andra gången i sitt
6 månaders långa liv och han verkar ju inte direkt missnöjd.
 |
| mammas prins |
Nu blir det soffan för min del resten av kvällen.....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar