Leta i den här bloggen

fredag 9 september 2011

Emmas köttfärslåda

Fredag kväll.....HELG!!!!! Familjemys står på schemat och det ska verkligen bli mysigt....i morgon blir det nog folkrace om vädret är oki och på söndag är det bad & plask som står på menyn =)

Tänkte bjuda på ett kanonrecept som vi älskar hela familjen (Colin har dock inte smakat än)....enkelt och smakrikt, perfekt för fredagsmys!!!
Har fått det av min kära kusin, därav namnet =). 

Emmas köttfärslåda

500 g blandfärs
1 gul lök
1 röd paprika
1 tsk chilipulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk curry
1 dl chilisås
1 msk senap
3 msk majonnäs
3 dl creme fraiche

Gör så här:
Fräs köttfärs, lök och paprika. Tillsätt kryddorna.
Lägg allt i en ugnsfast form.
Rör ihop chilisås, senap, majonnäs, ost och creme fraiche. Häll över köttfärsen. Gratinera i ugnen på 225 grader i 20 minuter. Servera med ris och en sallad.

1 kommentar:

  1. Hej!

    Jag har en tävling där man kan vinna en valfri vara från Erikas Garderob eller Runns.se. Du får väldigt gärna vara med! :)

    http://vickelido.blogg.se/2011/september/vinn-valfri-vara-fran-erikas-garderob-eller-r.html

    MVH Victoria

    SvaraRadera