Fredag kväll.....HELG!!!!! Familjemys står på schemat och det ska verkligen bli mysigt....i morgon blir det nog folkrace om vädret är oki och på söndag är det bad & plask som står på menyn =)
Tänkte bjuda på ett kanonrecept som vi älskar hela familjen (Colin har dock inte smakat än)....enkelt och smakrikt, perfekt för fredagsmys!!!
Har fått det av min kära kusin, därav namnet =).
Emmas köttfärslåda
500 g blandfärs
1 gul lök
1 röd paprika
1 tsk chilipulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk curry
1 dl chilisås
1 msk senap
3 msk majonnäs
3 dl creme fraiche
Gör så här:
Fräs köttfärs, lök och paprika. Tillsätt kryddorna.
Lägg allt i en ugnsfast form.
Rör ihop chilisås, senap, majonnäs, ost och creme fraiche. Häll över köttfärsen. Gratinera i ugnen på 225 grader i 20 minuter. Servera med ris och en sallad.
Hej!
SvaraRaderaJag har en tävling där man kan vinna en valfri vara från Erikas Garderob eller Runns.se. Du får väldigt gärna vara med! :)
http://vickelido.blogg.se/2011/september/vinn-valfri-vara-fran-erikas-garderob-eller-r.html
MVH Victoria